فلفل الكايين من آي هيرب هو خيار مثالي لعشاق التوابل الطبيعية التي تجمع بين النكهة القوية الحارة والفوائد الصحية المتعددة، حيث يتميز هذا المنتج بنقاوته العالية وخلوه من الإضافات الصناعية، ما يجعله مثاليًا للاستخدام في الطهي أو كمكمل غذائي داعم للصحة العامة، ويُعرف فلفل الكايين بقدرته على تحفيز الدورة الدموية، وتعزيز عملية الأيض، والمساعدة في تحسين الهضم وذلك يجعله إضافة قيمة لأي نظام غذائي، وهو متوفر بعلبة محكمة تحفظ نضارته وطعمه المركز ويُعد مناسبًا للنباتيين وخالٍ من الغلوتين.
نقدم لك كود خصم iHerb FKW2103 من موقع أي هيرب لتحصل على خصم 15% على مشترياتك، وإذا كنت عميلاً جديداً، ستحصل على خصم يصل إلى 20%! استفد الآن من هذه الفرصة لتوفير المزيد على منتجاتك الصحية والطبيعية المفضلة .. الكوبون لفترة محدودة جداً! …
انواع منتجات فلفل الكايين من اي هيرب الأكثر مبيعا مع الأسعار
فلفل حريف مطحون من لوريز® 
يعتبر فلفل الحريف المطحون إضافة مثالية لمجموعة متنوعة من الوصفات التي تحتاج إلى نكهة حارة، حيث يضيف الفلفل المطحون حرارة مميزة ولذيذة للطعام، مما يعزز طعم الأطباق مثل التاكو، الفلفل الحار، أجنحة الدجاج، البيض، الصلصات، الحساء، والمزيد، ويتميز الفلفل الحريف بجودة عالية ونكهة مميزة تجذب محبي التوابل الحارة، ما يجعله الخيار الأمثل لتحسين طعم طعامك وإضافة لمسة من الحدة واللذة إلى أي وصفة.
احصل على جودة عالية من افضل منتجات عشبة اللوبيليا فقط عبر موقع ماما هيرب.
طريقة الاستخدام
يمكنك استخدام فلفل الحريف المطحون لإضفاء حرارة قوية على التاكو، الفلفل الحار، البرجر، الأجنحة، الصلصات، والبهارات، كما يمكن إضافته إلى الحساء والبيض لزيادة الطعم الحار والمميز.
السعر: 11.07 ريال
فلفل حريف عضوي مطحون من فرونتير كواب 
فلفل الحريف العضوي المطحون هو خيار ممتاز لمحبي التوابل الحارة. معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية كمنتج عضوي، هذا الفلفل المطحون يقدم حرارة ولون مميزين، مماثلين لتلك الموجودة في الهالابينو والشيبوتل، والفلفل الحريف العضوي هذا يأتي مع شهادة كوشر ولا يتعرض للإشعاع، ما يضمن لك منتجًا عالي الجودة وصحي، ومنشأه يتنوع بين الصين والهند وإيطاليا، ويُعتبر إضافة رائعة للوصفات العرقية المفضلة أو لإضفاء لمسة حارة على الأطباق اليومية.
طريقة الاستخدام
يمكنك استخدام فلفل الحريف العضوي المطحون من فرونتير كواب في العديد من الوصفات العرقية المفضلة، أو ببساطة رشه على أطباق الطاولة لإضفاء حرارة ولذعة إضافية.
السعر: 66.02 ريال
فلفل أحمر من ناو فودز 
كبسولات فلفل الكايين من ناو فودز هي مكمل غذائي نباتي يحتوي على 500 ملجم من الفلفل الأحمر الحار (الفليفلة الحولية) في كل كبسولة، فهذا المكمل يتمتع بجودة مضمونة وفقًا لأعلى معايير التصنيع الجيدة، وهو مناسب لجميع النباتيين وحاصل على شهادة كوشر، ويحتوي الفلفل الأحمر على مكون الكابسايسين الذي يمنح الطعم الحار ويُعتقد أنه يدعم وظائف القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تعزيز عملية الهضم الصحية، وقد تم استخدام الفلفل الأحمر كغذاء ومكمل غذائي في العلاجات العشبية منذ آلاف السنين.
الجرعات
ينصح بتناول كبسولة واحدة من فلفل أحمر ناو فودز من مرتين إلى 4 مرات يوميًا، ويُفضل تناوله بعد الطعام للاستفادة القصوى من فوائده.
السعر: 63.44 ريال
فلفل حار حريف عضوي من كاليفورنيا غولد نيوتريشن 
فلفل الكايين من California Gold Nutrition هو خيار مثالي لإضافة نكهة حارة ومميزة إلى طعامك، وهذا الفلفل الحار العضوي المعتمد يُستخلص من الفلفل الأحمر الحريف الحار، ويضيف نكهة متبلة إلى أي طبق دون إخفاء طعم المكونات الأخرى، كما أن الفلفل الحار الحريف مناسب لجميع النباتيين، وهو خالي من الجلوتين والمكونات المعدلة وراثيًا والصويا وهو غير مشع وغير معقم بأكسيد الإيثيلين.
طريقة الاستخدام
يمكنك استخدام الفلفل الحار الحريف العضوي من California Gold Nutrition لإضفاء نكهة حارة إلى العديد من الأطباق، مثل التاكو، والانتشلادا، والفاهيتا، أو حتى الحساء التايلاندي الحار والكاري الهندي.
السعر: 25.56 ريال
مسحوق الكايين العضوي 35K H.U
مسحوق فلفل الكايين العضوي هو إضافة مثالية للعديد من المأكولات التي ترغب في إضفاء لمسة حارة عليها، وهذا الفلفل الحريف العضوي حاصل على اعتماد وزارة الزراعة الأمريكية، ويتميز بجودة عالية مع شهادة كوشر ومعتمد من منظمة ضمان الجودة الدولية (QAI)، يُستخلص الفلفل الحريف من الفليفلة الحولية، ويتميز بخصائص صحية مميزة بفضل مركب الكابسيسين النباتي، الذي يُعتقد أنه يساعد في دعم عملية الأيض وله خصائص مهدئة.
طريقة الاستخدام
يُوصى باستخدام 1/8 ملعقة صغيرة (200 مجم) كحجم الحصة اليومية، ويمكن إضافته إلى الطعام أو المأكولات حسب الحاجة لإضفاء نكهة حارة ومميزة، كما يمكن استخدامه لتحسين عملية الأيض والتمتع بفوائده الصحية.
السعر: 87.34 ريال
فلفل حريف عضوي من ماكورميك غورميت 
فلفل حريف عضوي من ماكورميك غورميت هو خيار مثالي لإضفاء نكهة حارة ومتوازنة على أطباقك، وهو معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية كمنتج عضوي، ويتميز بكونه خاليًا من المكونات المعدلة وراثيًا، بالإضافة إلى حصوله على شهادة كوشر ومنظمة ضمان الجودة الدولية، ويضيف هذا الفلفل الحريف العضوي حرارة مميزة إلى أطباقك المفضلة، ما يجعله مثاليًا لإضفاء نكهة حارة على الأطعمة اليومية مثل البيض، والحساء، والصلصات، بالإضافة إلى المأكولات الحارة مثل الكاري والجامبالايا والبامية.
طريقة الاستخدام
يمكنك استخدام فلفل حريف عضوي من ماكورميك غورميت لتعزيز النكهة في البيض، والغطس، والحساء، وإضافة الحرارة إلى أطباقك الباردة مثل الكاري، والجامبالايا، والبامية، والأجنحة، والصلصة، ويستخدم هذا الفلفل بكميات قليلة لإضفاء نكهة حارة وقوية دون أن يغطي على المكونات الأخرى.
السعر: 28.84 ريال
فلفل حار عضوي من فرونتير كواب 
فلفل الكايين العضوي من فرونتير كواب هو إضافة مثالية لإضفاء نكهة حارة وقوية على أطباقك المفضلة. هذا الفلفل الحار يتميز بأنه غير معقم بأكسيد الإيثيلين وغير مشع، معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية كمنتج عضوي، كما أنه خالي من المكونات المعدلة وراثيًا، وفلفل فرونتير كواب أيضًا معتمد كمنتج كوشر، ويتميز هذا المنتج بجودة عالية حيث تسعى الشركة إلى توفير التوابل الطبيعية عبر مزارعين يلتزمون بالاستدامة والتجارة الأخلاقية، وبالأخير تلتزم فرونتير كواب بتوفير منتجات طبيعية خالية من المواد الكيميائية الضارة.
طريقة الاستخدام
يمكنك إضافة فلفل حار عضوي من فرونتير كواب إلى مجموعة واسعة من الأطباق مثل الحساء، التاكو، الكاري، والصلصات، كما إنه مثالي لإضفاء حرارة ونكهة مميزة على الأطعمة المكسيكية أو الآسيوية أو حتى لتتبيل اللحوم والمأكولات البحرية.
السعر: 22.08 ريال
فوائد فلفل الكايين
حليف مثالي لخسارة الوزن
من أبرز الفوائد التي يشتهر بها فلفل الكايين هو دوره في دعم فقدان الوزن بطرق متعددة، إذ يساعد على تعزيز عملية الأيض وتحفيز الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر كفاءة ما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون حمية غذائية، كما يُعرف بقدرته على كبح الشهية وزيادة الإحساس بالشبع، وهو ما يساهم في تقليل كميات الطعام المستهلكة، إلى جانب ذلك يعزز من كفاءة الهضم وامتصاص العناصر الغذائية الضرورية.
تسكين طبيعي وفعّال للألم
يتميز فلفل الكايين باحتوائه على مادة الكابسيسين الفعالة، والتي أثبتت الدراسات قدرتها على تخفيف الآلام بشكل طبيعي، خاصة عند استخدامها موضعيًا، حيث يُستخدم مستخلص الكابسيسين في بعض المراهم لتسكين آلام المفاصل والظهر والعضلات، ويمنح راحة ملحوظة عند الاستخدام المنتظم، كما يمكن أن يساعد تناوله كمكمل غذائي في تخفيف آلام الرياضيين الناتجة عن الجهد البدني، لكن يجب الانتباه إلى أن الاستخدام الموضعي قد يسبب شعورًا بالحرقان، والجرعات الفموية لا تزال قيد الدراسة العلمية الدقيقة.
اختر من بين افضل انواع كبسولات عشبة لسان الحمل المتوفرة حصريًا على ماما هيرب.
مكافحة احتقان الأنف وتحسين التنفس
يُعرف فلفل الكايين بتأثيره الفوري على الجهاز التنفسي، إذ يمكن أن يساعد في تخفيف احتقان الأنف وتسهيل عملية التنفس، خصوصًا خلال نزلات البرد والإنفلونزا، كما أن احتواؤه على فيتامين C والكابسيسين يعزز من مقاومة الجسم للعدوى ويخفف من حدة التهابات الحلق والأنف، ويمكن أن يخفف من أعراض الربو والحساسية الموسمية بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والمطهرة.
تعزيز صحة القلب والدورة الدموية
من فوائد فلفل الكايين للقلب أنه مكون قوي يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يُعتقد أن تناوله بانتظام يساعد على توسيع الأوعية الدموية، وهو ما يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم في الجسم، كما قد يقلل من فرص تكون الجلطات، وينظم نبضات القلب، ويخفض من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وهذه الخصائص تجعله عنصرًا داعمًا للوقاية من أمراض القلب المرتبطة بالسكري والسمنة والعوامل الوراثية.
فوائد إضافية تدعم الجسم من الرأس إلى القدم
لا تتوقف فوائد فلفل الكايين عند ما سبق، بل يمتد تأثيره ليشمل جوانب صحية متعددة، فقد يُسهم في تخفيف الصداع وتحفيز الجهاز المناعي لمحاربة الأمراض، بالإضافة إلى مساهمته في الوقاية من بعض أنواع السرطان، كما يستخدم في التخفيف من أعراض الصدفية الجلدية، ويُعتقد أن له دورًا إيجابيًا في دعم صحة العينين بسبب غناه بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، بالأخير هو عنصر طبيعي متعدد الاستخدامات ينشط الجسم ويمنحه وقاية شاملة.
الفرق بين فلفل الكايين والفلفل العادي
الأصل الجغرافي
ينحدر فلفل الكايين من مدينة “كايين” الفرنسية، ومنها استمد اسمه وشهرته، وهو جزء من المطبخ الفرنسي والآسيوي التقليدي، أما الفلفل الحار العادي، فموطنه الأصلي هو المكسيك، حيث عُرف واستخدم منذ العصور القديمة، وانتشر عالميًا بعد التبادل الكولومبي، وكل نوع يحمل لمحة من تراثه الجغرافي ما ينعكس على مذاقه واستخداماته
اللون والاختلاف البصري
من حيث اللون، يتميّز لون و شكل فلفل الكايين بدرجته الحمراء الساطعة التي تظل ثابتة، في حين يتنوّع الفلفل الحار العادي بين الأحمر، الأخضر، الأصفر، وحتى البرتقالي، وهذا ما يجعله أكثر تنوعًا بصريًا في الأطباق ويمنح الطهاة خيارات جمالية متعددة.
الطعم وشدة الحرارة تفرق
فلفل الكايين معروف بدرجة حرارته العالية التي تتجاوز كثيرًا معظم أنواع الفلفل الأخرى، وهو مناسب لمن يعشق النكهات القوية التي تلهب اللسان. في المقابل، يتميّز الفلفل الحار العادي بنكهات متباينة، تجمع بين الحرارة المعتدلة والمذاق الترابي أو المدخن.
السعرات الحرارية
عند الحديث عن الطاقة، يُظهر فلفل الكايين تفوقًا ملحوظًا، حيث يحتوي على ما يقارب 318 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهو أعلى بثماني مرات مقارنة بالفلفل العادي الذي يحتوي فقط على حوالي 40 سعرة، وهذا الفرق يجعله مصدرًا طاقويًا أكثر تركيزًا، لكنه يحتاج إلى استهلاك معتدل.
الألياف الغذائية
عندما نتحدث عن الألياف، يتصدر فلفل الكايين المشهد بشكل واضح، حيث يحتوي على 27.2 جرام لكل 100 جرام، مقابل 1.5 جرام فقط في الفلفل العادي، وهذه الكمية الكبيرة تجعل منه دعمًا قويًا لصحة الجهاز الهضمي، وتحسين حركة الأمعاء وتحقيق الشبع لفترات أطول.
الكربوهيدرات في الكايين
تُظهر التحاليل الغذائية أن فلفل الكايين يحتوي على نحو 57 جرامًا من الكربوهيدرات في كل 100 جرام، وهو رقم مرتفع مقارنةً بـ8.8 جرام فقط في الفلفل الحار العادي، وهذا يجعله خيارًا غنيًا بالطاقة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الكربوهيدرات، بينما يُفضل الحار العادي لمن يبحث عن خفة أكثر في المكونات.
تجربتي مع فلفل الكايين
التجربة الأولى
كنت أعاني من آلام مزمنة في الركبة بسبب التهاب المفاصل، وجربت الكثير من المراهم والعلاجات دون جدوى تُذكر، وقد قرأت بالصدفة عن فلفل الكايين وخصائصه في تخفيف الألم، فقررت استخدام كريم موضعي يحتوي على مادة الكابسيسين، في البداية شعرت بحرارة قوية على الجلد، لكنها كانت محتملة، وبعد استخدامه لبضعة أيام فقط، لاحظت أن الألم بدأ يتراجع تدريجيًا وأصبحت الحركة أسهل، ولم أتوقع أن يكون التأثير بهذا الوضوح، ومنذ ذلك الحين أصبح جزءًا أساسيًا من روتيني اليومي للعناية بالمفاصل.
التجربة الثانية
بعد محاولات كثيرة لإنقاص وزني، قررت إدخال بعض المكونات الطبيعية إلى نظامي الغذائي، وكان فلفل الكايين أحدها، وقد بدأت بإضافته بكميات صغيرة إلى الأطعمة اليومية مثل الشوربات والسلطات. المفاجأة أنني بدأت أشعر بالشبع بسرعة، وتراجعت رغبتي في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، إلى جانب ذلك، شعرت بزيادة في مستوى الطاقة والنشاط خلال اليوم، وخلال شهرين من الانتظام على هذه العادة البسيطة، لاحظت انخفاضًا ملحوظًا في الوزن وتحسنًا عامًا في مستوى الحرق والأيض.
التجربة الثالثة
في فصل الشتاء، كنت دائمًا عرضة لنزلات البرد واحتقان الأنف، لكن هذا العام قررت أن أواجه الأمر بشكل مختلف، وقد بدأت أتناول مشروبًا دافئًا يحتوي على رشة صغيرة من فلفل الكايين مع الليمون والعسل، في البداية كان الطعم قويًا وغير مألوف، لكن مع الوقت اعتدت عليه وأحببته، والنتيجة كانت مذهلة؛ فقد لاحظت أنني تجاوزت موسم البرد دون الإصابة المعتادة، وكان نفسي أفضل حتى عندما تعرضت للغبار أو تغيرات الطقس، وبالنهاية أشعر أن فلفل الكايين ساهم في تقوية جهازي التنفسي والمناعي بشكل واضح.
طريقة استخدام فلفل الكايين
يمكن استخدام فلفل الكايين بعدة طرق سهلة وفعالة للحصول على فوائده الصحية، سواء في الطهي أو لأغراض علاجية، ويُمكن إضافته بكميات صغيرة إلى الأطعمة مثل الشوربات، والسلطات، والصلصات لإضفاء نكهة حارة ومميزة، كما يُمكن خلطه مع الماء الدافئ والليمون والعسل لتحضير مشروب صحي يعزز المناعة ويحسن الهضم.
بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم فلفل الكايين موضعيًا على شكل كريم يحتوي على مادة الكابسيسين لتخفيف آلام المفاصل والعضلات، ويُنصح دائمًا بالبدء بكمية صغيرة لتجنب التهيج أو الحساسية مع استشارة الطبيب قبل الاستخدام العلاجي المنتظم.
الأسئلة الرائجة حول فلفل الكايين
هل فلفل الكايين هو الفلفل الأحمر ؟
فلفل الكايين يُعد نوعًا من أنواع الفلفل الأحمر الحار، لكنه ليس كل فلفل أحمر هو كايين، حيث يتميز فلفل الكايين بدرجته العالية من الحرارة مقارنة بأنواع الفلفل الأحمر الأخرى، ويُستخدم عادة مجففًا ومطحونًا كبهار في الأطعمة أو لأغراض علاجية.
أين أجد فلفل الكايين ؟
يمكنك العثور على فلفل الكايين في محلات العطارة الكبيرة أو في المتاجر الصحية، كما يتوفر على مواقع التسوق الإلكتروني مثل آي هيرب وغيره، سواء على شكل مسحوق أو كبسولات، كما يتوافر في قسم البهارات في بعض السوبرماركتات الكبرى.
هل فلفل الكايين هو البابريكا ؟
لا، فلفل الكايين ليس هو البابريكا، البابريكا تُصنع من فلفل أحمر حلو مجفف ومطحون، وغالبًا ما تكون خالية من الحرارة أو ذات طعم خفيف ومدخن، أما فلفل الكايين فهو حار جدًا، ويحتوي على نسبة عالية من مادة الكابسيسين، لذلك فإن لكل منهما استخدام مختلف ونكهة خاصة.
هل فلفل الكايين يرفع الضغط؟
في العادة، لا يُعرف عن فلفل الكايين أنه يرفع ضغط الدم. بل على العكس، أظهرت بعض الدراسات أن الكابسيسين الموجود فيه قد يساعد على خفض ضغط الدم من خلال توسعة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، لكن يُنصح بتوخي الحذر في حال وجود مشاكل صحية مزمنة واستشارة الطبيب قبل الاستخدام المنتظم.
هل فلفل الكايين يخفض الضغط ؟
نعم، هناك أدلة تشير إلى أن فلفل الكايين قد يساهم في خفض ضغط الدم، وذلك بفضل مادة الكابسيسين التي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية، ومع ذلك، يجب استخدامه باعتدال، خاصة من قِبل الأشخاص الذين يتناولون أدوية للضغط أو يعانون من أمراض مزمنة.
إذا كنت تبحث عن وسيلة طبيعية لدعم صحتك مع إضافة نكهة مميزة إلى أطباقك، فإن فلفل الكايين من آي هيرب هو الخيار الأمثل لك، بتركيبته النقية وجودته العالية، يجمع بين الطعم اللاذع والفوائد الصحية المتنوعة التي يحتاجها جسمك يوميًا، لا تتردد في اقتنائه الآن من متجر آي هيرب، وتمتع بتجربة توابل فريدة تعزز نكهة وجباتك وتدعم نمط حياتك الصحي.
